行业资讯
东北大米介绍全谷类食物的好处
东北大米厂家为您介绍全谷类食物的好处:根据2011年《内科学档案》中的一项研究建议,增加全谷类食物的摄入量能延长寿命。研究者认为,从全谷类食物中摄取纤维可能会减少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡风险。通过以下几种交换就能轻松获取更多纤维:用全麦面包代替白面包,用燕麦代替精致麦片,用糙米代替白米。
全谷类的食物的概念的提出,实际上,这个,就是指整粒种子,在未有经过深层的加工后,只是把表面的一层壳取掉了,其能够完整地保持了其谷皮,以及糊粉层,胚乳层,以及胚芽等四个部分的粗粮。这里,可以有,小麦,高粱,燕麦,以及玉米等,但是我们要明白,谷物虽好却不能顿顿吃,这样肠胃很容易引起消化不良。