1.食材：猪肝和东北大米。
2.将猪肝浸泡至没血水。
3.将大米浸泡3小时。
4.将浸泡好的大米倒入砂锅中。
5.倒入预先煲好的猪骨汤。
6.放入猪肝。
7.捞起泡沫。
8.煮至大米粘稠。
9.放入适量的姜丝。
10.加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。
11.将花生放入炒锅中。
12.煸炒断生，即可关火。
13.倒入适量的橄榄油。
14.小火，炒至花生断生即可。
15.将粥盛入碗中，就可以食用了。