吉林大米在水稻成长期间，北方大米在百姓餐桌上，受到了消费者的喜爱，松软可口的白米饭，真是令人食欲大增。

  夏季高温天气正值早中熟中稻的抽穗开花期，会引起花粉活力下降，颖花不育，造成水稻减产。避开高温对水稻结实的影响，要适期播种，避开炎热高温。要将一季中稻的抽穗扬花期安排在8月中旬，避开7月下旬～8月上旬存在的常发性高温伏旱天气。合理筛选应用抗高温力较强的品种，调整水稻后期追肥，提高施肥中磷钾比例是的抗热害措施。

  当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期，如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时，可以在田间灌深水，根外喷施3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液，增强稻株对高温的抗性，减轻高温伤害。如已遇高温，则加强受灾田块的后期管理，首先坚持浅水湿润灌溉。

  防止夹秋旱使灾害进一步加剧，后期切忌断水过早，以收获前7～10天断水为宜，其次加强病虫害的防治，另外还可蓄养再生稻，根据不同地区不同的受灾程度，因地制宜蓄养再生稻是一种补救措施。