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白米粥的正确做法
万昌大米教您白米粥的正确制作方法:1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.2、大火煮沸,可以加盖,但要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;4、煮熟后,关火。
万昌大米厂主要生产东北大米、稻花香、 长粒米、小粒米、珍珠米、超级稻、平梗八、中粒米等系列大米产品,大米的质量获得了消费者赞许。