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免淘米需要淘洗吗
万昌大米厂家介绍免淘米,很多消费者有疑问,免淘米是否需要淘洗?
现在还没有免淘米的标准,有也是地方标准或者企业标准。在免淘米加工生产的时候其实是要经过仔细清洗的,所以大米中本身所夹杂的一些有害细菌就被洗去;因为免淘米对加工工艺要求很高,而且都是在无污染的环境下面进行包装,所以它的保质期相比普通大米的保质期更长;因为是精细加工所以可以避免在淘洗的过程中导致的维生素和矿物质被浪费。
免淘米的米粒面光洁,透明度高,基本不含杂质,食味好,由于炊前不需淘洗,不仅可以避免在淘洗过程中干物质和营养成分的大量流失;还可以节省淘米用水和防止淘米水污染环境。
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