东北大米厂家种子播种前，都是需要进行浸泡的，当水稻种子吸水量达到其本身重量的25%时，就开始萌发，但慢而不整齐；吸收水分达到其本身重量的40%时，就达到饱和吸水量，适合萌发，稻种吸水快慢和水温有关，在水温10℃时，吸饱水需要90多个小时左右；而在30℃时，只要40小时便能吸饱，这也决定了水稻种子的出芽率。