吉林大米可以制作虾仁蔬菜粥，主料：大米适量、虾仁适量、香菇适量、胡萝卜、芹菜适量、玉米油适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。
  虾仁蔬菜粥的做法步骤：
1.锅内加水，大米洗净放入锅内，预约煲粥功能。
2.粥煮好。
3.大虾洗净。
4.虾仁切小块，放姜、胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。
5.锅内放玉米油，放入虾头炒出香气。
6.倒入芹菜、香菇、胡萝卜翻炒一会。
8.倒入米粥。
9.放入虾仁，盖上锅盖烧一会。
10.虾仁煮熟。
11.放橄榄油。
12.拌匀即可。